Sorvete de manga com whey: receita fit, refrescante e proteica!

Por que fazer sorvete de manga com whey?

Se você busca uma sobremesa saudável, refrescante e rica em proteínas, esse sorvete de manga com whey protein é perfeito! É uma opção fit, fácil de fazer e ideal para incluir no seu pós-treino ou para matar a vontade de doce sem sair da dieta.

Tempo de preparo: 10min Dificuldade: fácil Rendimento: 2 a 3 porções

Macros aproximados:

• Calorias: ~599 kcal

• Proteínas: ~85g

• Carboidratos: ~49g

• Gorduras: ~10g

Ingredientes (rende 2 a 3 porções):

• 200g de manga congelada (preferencialmente manga madura)

• 100g de iogurte natural integral ou desnatado

• 100g de whey protein sabor baunilha ou natural

Modo de preparo:

1. Corte a manga em cubos e leve ao congelador por pelo menos 4 horas (ou até congelar bem).

2. No liquidificador ou processador, adicione a manga congelada, o iogurte e o whey.

3. Bata até obter uma textura cremosa. Se necessário, adicione 1 colher de água ou leite para ajudar a bater.

4. Sirva na hora para um sorvete cremoso ou leve ao freezer por 1 hora para ficar mais firme.

Benefícios do sorvete de manga com whey

• Alta proteína: ideal para quem faz academia ou busca manter massa magra.

• Sem açúcar refinado: naturalmente doce por causa da manga.

• Poucos ingredientes e preparo rápido.

• Sem culpa: mata a vontade de doce com equilíbrio.

Dicas extras:

• Use iogurte grego para uma textura ainda mais cremosa.

• Varie o sabor do whey (chocolate branco, coco, morango) para novas versões.

Veja também a receita de sorvete de morango clicando aqui!

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