Batata frita na air fryer crocante e saudável
Se você ama batata frita, mas quer uma versão mais saudável, a batata frita na air fryer é a escolha ideal. Crocante por fora, macia por dentro e com nada de óleo. Neste post, você vai aprender como fazer batata frita crocante na air fryer passo a passo.
RECEITAS
Nanda Izidoro
9/16/20251 min read
Ingredientes:
4 batatas inglesas médias
Azeite de oliva
Sal a gosto
Temperos opcionais: páprica, alho em pó, pimenta-do-reino, orégano.
Modo de preparo:
Corte as batatas: descasque (ou mantenha a casca para mais fibras) e corte em palitos.
Pré-cozimento: ferva água e cozinhe as batatas por 3 minutos. Escorra a água quente e jogue água fria para parar o cozimento.
Tempere: coloque as batatas no cesto da fritadeira e jogue azeite de oliva em volta para que a batata fique dourada.
Air fryer: pré-aqueça a 200 °C por 3 minutos. Coloque as batatas no cesto sem amontoar e asse por 15–20 minutos, virando na metade do tempo.
Finalize: retire quando estiverem douradas e crocantes. Adicione sal e sirva quente!
💡 Descubra a receita do Big Mac saudável aqui para servir junto com a batata.
✅ Sirva como acompanhamento de carnes, frango grelhado ou até mesmo ser servida como petisco.
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