Pudim fit de micro-ondas com 4 ingredientes – Pronto em 3 minutos!
Quer um pudim saudável, rápido e fácil? Essa receita de pudim fit no micro-ondas leva apenas 4 ingredientes, fica pronta em 3 minutos e é perfeita para quem busca uma sobremesa leve, sem leite condensado e com poucas calorias.
RECEITAS
Nanda Izidoro
5/21/20251 min read
Tempo de preparo: 5min Dificuldade: fácil Rendimento: 1 porção
Macros aproximados:
Calorias: ~349 kcal
Proteínas: ~28g
Carboidratos: ~32g
Gorduras: ~13g
Ingredientes do Pudim Fit
2 ovos jumbo (aprox. 120g)
30g de leite em pó desnatado (2 colheres de sopa)
5g de essência de baunilha (1 colher de sopa)
1/2 xícara de água filtrada
Cobertura
30g de doce de leite (pode usar tradicional ou diet)
2 colheres de chá de água morna para diluir
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do pudim até formar um líquido homogêneo.
Despeje a mistura em um pote de vidro ou silicone (de 250 ml).
Leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta.
Para a calda, misture o doce de leite com a água morna até ficar mais fluido.
Desenforme o pudim (deixe esfriar antes) e finalize com a cobertura.
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